【バンコク・パッタイの有名店】パッタイ ティップサマイ(Phad Thai Thip Samai)@王宮エリア

先週末の連休中、
以前から気になっていた
パッタイの有名店
パッタイ ティップサマイ」へ
ようやく行くことが
できました。

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アクセスがあまり良い場所とは
いえないので、
「えいやっ!」という気合いが無いと
なかなか行けない(笑)。


夕方17時から営業という
こちらのお店。
お店に到着したのが
20時前くらいだったのですが、
ものすごい行列!
欧米人の観光客も多いけど、
メインはタイ人のお客さん。
意外でした。


お店の前で調理をしている様子を
眺めて待っていたのですが、
火花がすごく飛んでくる~。

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完全分業制でたくさんのスタッフが
スピーディーに
仕事をこなしていく姿は
見ていて面白かったです。


結構待つのかな?と思いきや
回転が良いみたいで、
すぐに屋内席に
通されました。

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お店の外にある屋外席は
屋台状態ですが、
屋内席なら静か。
屋外から想像していたのとは違い、
清潔な雰囲気。


今回注文したのは
4種類のパッタイ。
まずは薄焼き卵に
パッタイが包まれた
パッタイ・ホーカイ。

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海老入りのパッタイ。

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こちらが基本のパッタイ。

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そして野菜パッタイ。
お醤油が味付け用に
ついてきました。
あっさりかと思いきや、
結構しっかりした味でしたよ~

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麺がもちもちで
実に美味しいパッタイでした!
実は普段あまりパッタイを
食べないのですが、
こちらのパッタイは
麺はもちろんのこと、
ソースが美味しかったです。
私の好きな海老味噌を
使用しているということで
納得。


また、こちらのもう一つの名物が
オレンジジュースと
いうことで、
そちらも注文してみました。

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つぶつぶが一杯入っている
タイプでして、
飲み進めていくうちに
ストローが詰まります(笑)。


ちょっとびっくりなのが
このジュースが「時価」ということ。
私が行った日の
お値段はこちら。

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基本のパッタイより高いという(笑)
でも、たしかにフレッシュな感じで
美味しいジュース。
日本人的には少々甘いけど、
人気があるのには納得の味でした。


ちょっとアクセスが大変ですが、
わざわざ行く価値のある
お店かなと思います。


【お店の場所】
313-315 Mahachai Rd., Samranrat, Pranakorn, Bangkok 10200
営業時間は17時~




おすすめ度★★★★☆



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by masabk | 2016-02-24 00:44 | 食 タイ | Comments(0)

2011年にタイ・バンコクに移住(ちなみに駐在妻さんではありません)。食べること・旅が大好きです。バンコクを中心にタイのグルメ情報、子育てに関わる情報を発信するブログです。


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