2011年にタイ・バンコクに移住(ちなみに駐在妻さんではありません)。食べること・旅が大好きです。バンコクを中心にタイのグルメ情報、子育てに関わる情報を発信するブログです。


by masabk

【バンコク・アイスクリーム店】Creamery Boutique Ice Creams@ソイ・チュラロンコン

以前から気になっていた
アイスクリーム店
Creamery Boutique Ice Creams」に
この連休を利用して
行ってきました。
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お店の場所があるのは
チュラロンコン大学のそば。
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大学に隣接する
Uセンターという
商業施設(上階は学生向けの寮?)に
お店はあります。
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大学のお隣ということで、
商業施設内の
カフェでは勉強している
若者がたくさん。
飲食店も学生向きな感じのお店が
多いです。


店内はこんな感じ。
このあと若者グループが
次々来店して
満席になりました。
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販売しているアイスクリームは
なかなかユニークなものが
多いです。
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ギネスビール味とか、
ベーコン入りなんてのも
あります。


普通にアイスクリームだけ
注文することも可能ですが、
こちらのお店で
人気を集めているのが
クッキー生地を焼いた上に
アイスクリームをトッピングすると
いうメニュー。
初回なので、
そちらを注文してみました。


クッキー生地と
アイスクリームは
それぞれ好みの味を
選択するのですが、
私は「White Wedding」という
アイスクリームを
ベーシックなクッキー生地に
組み合わせてみました(99B)。
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面白いのが
クッキー生地を使用したメニューを
注文すると、
フライパンに載せた状態で
サーブされるんです!
クッキー生地は温かく、
半焼けな感じで
上に乗ったアイスクリームや
ホイップクリームとの相性は
ばっちり
(自宅でも真似できそうですが 笑)。
ありそうでこれまで
無かったメニューかもしれません。


こちらはクッキー生地の代わりに
ワッフルを選択したもの(99B)。
こちらはフライパンでは
なかったですが、
ワッフルはしっかり
温められていました。
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ワッフルもクッキー生地も
十分に甘いので、
アイスクリームと
ホイップクリームを
乗せると激甘です。
なので、日本人には評価が
分かれそうな感じは
しますが、
私は嫌いじゃなかったです。
タイに5年居て、
こちらのスイーツの甘さに
舌が慣れてしまったと
いうことなのかも
しれません・・。




おすすめ度★★★★☆



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by masabk | 2016-04-17 08:26 | 食 カフェ | Comments(0)